{"id":2055,"date":"2023-12-14T11:10:16","date_gmt":"2023-12-14T10:10:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.fondazionevincenzoagnesi.it\/?p=2055"},"modified":"2023-12-15T18:41:38","modified_gmt":"2023-12-15T17:41:38","slug":"nella-cucina-di","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fondazionevincenzoagnesi.it\/en\/2023\/12\/14\/nella-cucina-di\/","title":{"rendered":"NATALE IN TAVOLA"},"content":{"rendered":"
Nella cucina di Fabiuccio<\/strong><\/p>\n\n\n\n TAGLIOLINO SCAMPI E ARANCIA Fabio Amato, chef e food influencer con il suo seguissimo blog @lacucinadifabiuccio, ha creato un Ingredienti Pasta fresca:<\/strong><\/p>\n\n\n\n – 400g di farina 00 Bisque di crostacei:<\/strong><\/p>\n\n\n\n – 16 scampi Non resta che seguire attentamente i suoi consigli per un risultato straordinario\u2026 Nella cucina di Fabiuccio<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"video","meta":{"pgc_sgb_lightbox_settings":"","footnotes":""},"categories":[89],"tags":[],"yoast_head":"\n
<\/strong><\/p>\n\n\n\n
capolavoro per le nostre tavole natalizie: il tagliolino scampi e arancia.
\u201cSi avvicinano le feste e cosa c\u2019\u00e8 di meglio di un buon piatto di pasta fatta in casa con degli scampi
profumati all\u2019arancia?\u201d \u2013 ci chiede Fabio, anticipando la sua straordinaria creazione.
Questa squisita ricetta \u00e8 il risultato della maestria culinaria di Fabio, che ha saputo unire la
tradizione della pasta fatta in casa con l\u2019eleganza dei crostacei e l\u2019aroma fresco dell\u2019arancia.<\/p>\n\n\n\n
<\/strong><\/p>\n\n\n\n
– 4 uova
<\/p>\n\n\n\n
– 300g di pomodorini
– 1 costa di sedano
– 1 carota
– 1 cipolla
– 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
– 1\/2 bicchiere di rum\/gin per sfumare
– Ghiaccio\/acqua
– Prezzemolo
– Olio<\/p>\n\n\n\n
Procedimento<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n
volete frullare, anche gli occhi)<\/li>\n\n\n\n
scarti e lasciate tostare per circa 10 minuti<\/li>\n\n\n\n
minutes<\/li>\n\n\n\n
prima di stenderla<\/li>\n\n\n\n
Buon appetito!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"