2 Giugno 2023
La pasta: una delle protagoniste nel ddl Made in Italy approvato il 31 maggio 2023 dal Consiglio dei Ministri. Il nuovo disegno di legge prevede la […]
15 Aprile 2025
Il Premio del Museo 2025 tra i protagonisti della Giornata Nazionale del Made in Italy In occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy, istituita per […]
10 Ottobre 2025
Orecchiette con le cime di rapa: un patrimonio di gusto e storia, dalla Puglia al mondo. Tra i piatti simbolo della cucina pugliese, le orecchiette […]
25 Ottobre 2025
World Pasta Day 2025: la pasta è simbolo di unione e orgoglio italiano. Dal gusto alla scienza, dalla tavola al mondo: l’alimento che racconta chi […]
14 Novembre 2025
Pasta e fagioli: il comfort food per eccellenza. Ci sono piatti che non hanno bisogno di presentazioni perché parlano da soli. Basta il profumo che […]
11 Dicembre 2025
La cucina italiana è Patrimonio UNESCO: un riconoscimento storico. La cucina italiana è ufficialmente Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità UNESCO. Un riconoscimento storico, atteso e profondamente […]
12 Dicembre 2025
Spaghetti alle vongole: il sapore delle occasioni speciali. Gli spaghetti alle vongole sono un piatto che porta con sé l’essenza del mare. Durante l’estate rappresentano uno […]
19 Dicembre 2025
Ravioli burro e salvia: il Natale si avvicina. Ci sono piatti che non hanno bisogno di essere spiegati troppo. Parlano attraverso i gesti, i tempi […]
26 Dicembre 2025
Vincisgrassi marchigiani: il piatto che continua il Natale. Il 26 dicembre, in molte case italiane, non segna la fine delle feste ma la loro prosecuzione. È […]