“La Rivista” Numero 8

Ravioli burro e salvia: il Natale si avvicina
Dicembre 19, 2025
Vincisgrassi marchigiani: il piatto che continua il Natale
Dicembre 26, 2025
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La Governance della Fondazione

 

PRESIDENTE

Prof. Alberto Falini

 

CONSIGLIO DI FONDAZIONE

Il Consiglio di Fondazione – composto da sette membri in possesso dei requisiti di onorabilità e indipendenza previsti dalla normativa vigente – esercita funzioni di indirizzo e controllo, tra cui l’approvazione dei bilanci e le modifiche statutarie. Il Consiglio di Fondazione è presieduto da un Presidente, eletto dal Consiglio di Fondazione a maggioranza assoluta tra i membri del Consiglio stesso.

 

Pref. Luigi Varratta

Presidente del Consiglio di Fondazione
Designato dal Ministero dell'Istruzione e del Merito

 

Prof. Avv. Gennaro Terracciano

Consigliere
Designato dalla Prefettura di Roma

 

Dott.ssa Maria Modaffari

Consigliere
Designata dal Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste

 

Dott. Emanuele Merlino

Consigliere
Designato dal Ministero della Cultura
 

Avv. Mario Giribaldi

Consigliere
N.q. di tutore della Fondatrice, Sig.ra Eva Agnesi

 

Dott.ssa Mirella Agnesi

Consigliere
Succeduta all’Ing. Riccardo Agnesi a seguito del decesso dello stesso Fondatore

 

Dott.ssa Arianna Agnesi

Presidente Onorario della Fondazione
Figlia di Riccardo Agnesi e nipote di Eva Agnesi

 

CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE

Il Consiglio di Amministrazione – composto da tre membri nominati dal Consiglio di Fondazione – esercita tutti i poteri di amministrazione ordinaria e straordinaria della Fondazione, nel rispetto dei criteri di economicità, efficacia ed efficienza. Il Presidente del Consiglio di Amministrazione è anche il Presidente della Fondazione ed è nominato dal Consiglio stesso tra i suoi membri a maggioranza assoluta.

 

Prof. Alberto Falini

Presidente

 

Avv. Leopoldo Di Bonito

Consigliere

 

Avv. Mario Giribaldi

Consigliere

 

SINDACO UNICO E REVISORE DEI CONTI

Dott. Amedeo Nobile

Designato dal Ministero della Cultura

 

COMITATO TECNICO SCIENTIFICO

I componenti – in corso di designazione – sono scelti fra personalità di riconosciuto valore nei settori affini agli scopi della Fondazione.
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Istruzione

La categoria è dedicata agli studenti, con l’obiettivo di valorizzare la creatività, la ricerca e la riflessione sulla pasta come espressione culturale, sociale e identitaria.

La presente si suddivide in "Primo ciclo di istruzione" e "Secondo ciclo di istruzione" per garantire una valutazione equilibrata e adeguata ai diversi livelli di formazione.

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Comunicazione e Giornalismo

La categoria è aperta a giornalisti, studenti di scuole di giornalismo, scrittori, divulgatori e comunicatori del settore enogastronomico, nonché appassionati del tema in oggetto.

Elaborati ammessi: articoli, reportage e inchieste giornalistiche (pubblicate o inedite); podcast o produzioni audio; saggi brevi, racconti o poesie; servizi multimediali e storytelling digitali.

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Videoclip e Narrazione visiva

La categoria è aperta a videomaker, creativi e appassionati che desiderano raccontare la pasta attraverso immagini, suoni e narrazioni.

Produzioni ammesse: cortometraggi, videoclip, documentari, spot pubblicitari, storytelling digitali e animazioni.

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Fotografia e Arte

La categoria è aperta a fotografi, artisti, designer, illustratori, studenti di accademie di belle arti e creativi che intendano interpretare la pasta come linguaggio visivo, simbolo culturale e soggetto di ricerca artistica.

Forme espressive ammesse: fotografia, pittura, scultura o installazione.

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Paolo Battista Agnesi acquista un molino “di là dal ponte” fondando la Paolo Agnesi & Figli con l’obiettivo di produrre direttamente la pasta.

Il molino Agnesi di Pontedassio: Paolo Battista Agnesi sta ricevendo una partita estera di grano sotto il controllo di un ufficiale di dogana con cui sta conversando, mentre intorno gli saltellano alcuni dei suoi 15 figli (1877) © Archivio Fondazione Vincenzo Agnesi