Il “Premio del Museo” appartiene alla storia della Fondazione “Vincenzo Agnesi” e del Museo Nazionale delle Paste Alimentari.

Il concorso nasce nel 1991 con lo scopo di riflettere gli obiettivi statutari della Fondazione, in modo particolare quello di favorire la conoscenza e la valorizzazione della pasta italiana nel mondo nonché di stimolare la ricerca su questo tipico cibo italiano e la diffusione della cultura gastronomica.

Il Premio è volto a stimolare l’iniziativa e la creatività sociale al fine di sensibilizzare sulle realtà nutrizionali, alimentari e della pasta in generale.