Oggi, il Presidente della Fondazione Vincenzo Agnesi, Prof. Falini, ha partecipato alla tavola rotonda dell’evento “Dialoghi di Carta” presso l’Archivio di Stato di Napoli. Durante l’incontro è stato presentato il libro “Una famiglia, un pastificio. Duecento anni di maccheroni Cuomo a Gragnano” di Francesca Caiazzo e Silvio De Majo.

La Dott.ssa Candida Carrino, Direttrice dell’Archivio di Stato di Napoli, ha aperto i lavori. 

La tavola rotonda era composta da illustri relatori, quali: 

• Silvio De Majo, già Professore di Storia Economica all’Università Federico II e coautore del libro
• Francesca Caiazzo, ricercatrice presso il Dipartimento di Scienze economiche e statistiche – Università Federico II e coautrice del volume
• Maria Carmela Schisani, Professore Ordinario di Storia Economica della Federico II di Napoli
• Antonio Calabrò, Presidente di Museimpresa e della Fondazione Assolombarda
• Alberto Falini, Presidente della Fondazione Vincenzo Agnesi
• Giancarlo Gonizzi, Coordinatore del Museo del Cibo di Parma
• Amelia Cuomo, Imprenditrice e Direttrice del Museo della Pasta Cuomo
• Felice Casucci, Assessore al Turismo della Regione Campania
• Nicoletta Picchio, moderatrice della tavola e giornalista de Il Sole 24 Ore

L’evento ha rappresentato un’importante occasione per riflettere sul ricco patrimonio italiano e sulla valorizzazione della pasta come simbolo di identità culturale. 

Ringraziamo vivamente gli organizzatori per l’invito e i relatori per il loro prezioso contributo. 

Alberto Falini, Presidente della Fondazione Vincenzo Agnesi con Antonio Calabrò, Presidente di Museimpresa e Giancarlo Gonizzi, Direttore dei Musei del Cibo di Parma.