Sezione 1: "Istruzione ed Educazione"
LICEO ARTISTICO G. GREGGIATI
IPS V. TELESE
LICEO ARTISTICO M. BUONARROTI
I.I.S.S. C. GOLGI
I.I.S. LEARDI
I.C. PIEVE DI TECO
ISTITUTO TECNICO P. HENSEMBERGER
ISTITUTO COMPRENSIVO N. SAURO
LICEO IGNAZIO VIAN
ISTITUTO DE AMICIS - BOLANI
ISTITUTO G. MERONI
I.C. VALLO DELLA LUCANIA
I.C. ANDORNO MICCA
LICEO ARTISTICO MUNARI
LICEO CLASSICO TELESIO
LICEO ARTISTICO KLEE BARABINO
LICEO ARTISTICO BRAMANTE
SCUOLA SECONDARIA SAN TOMMASO
Sezione 2: "Università"
DOTT.SSA ALESSIA LOLLI
DOTT. LUCA GIOVANNINI
Sezione 3: "Giornalismo"
La pasta: uno dei simboli dell'Italia
ATTILIO BORDA BOSSANA
Storia e memoria di un'antica e tradizionale preparazione della pasta
GRAZIANO D'ANGELO
Voiello: una famiglia di Torre Annunziata pioniera ed eccellenza dell'arte bianca italiana
VINCENZO MARASCO
SALVATORE CARDONE
ANTONIO PAPA
La città di Teramo e le sue virtù
CARLA DE IULIIS
Sostenibilità e novel food: cosa ci si aspetta
DANIELE BARTOCCI
L'identità della "Regione che non esiste"
MARIA DI SAVERIO
C'è un sogno dietro quel maccherone
PAOLA PELLAI
I valori della pasta
VALENTINA TAFURI
Eventi, manifestazioni, ricette ma anche Cinema e nomi noti: tutto il mondo ama la pasta italiana
VANESSA QUINTO
La sostenibilità ambientale della pasta: scenari a confronto
ALESSIO CAPPELLI
Segreti in tavola
FRANCESCA ROMANA BARBERINI
(Per) Amor di pasta
MIRELLA VIOLI
Una storia semplice lunga settant'anni
ALESSANDRA CHIAPPORI
La pasta asciutta è bella nella domenica del prigioniero di guerra
ANTONIO LENOCI
La pasta, un successo che dura da secoli
LEONARDO ROMANELLI
La magia della pasta: un viaggio lungo la Penisola per scoprire storie, tradizioni e ricordi che passano attraverso la lavorazione del grano
LUISA CALDERARO
