Cari lettori, vorremmo condividere con voi la nostra emozionante partecipazione ad uno degli appuntamenti fieristici italiani più attesi: TUTTOFOOD, la fiera internazionale dedicata al food & beverage tenutasi a Milano dal 22 al 26 ottobre, con le sue 2.700 aziende alimentari espositrici e più di 150 mila visitatori professionali. 

Dopo la partecipazione alla fiera internazionale CIBUS, quest’ultimo grande evento in presenza è stata un’occasione per creare nuove relazioni e consolidare quelle già esistenti. 

Inoltre, grazie al ricco palinsesto di eventi è stato un momento di condivisione di conoscenze e competenze essenziale per la nostra Fondazione. 

Una delle imperdibili occasioni per arricchirci è stata la quinta edizione del Pastaria Festival, la giornata gratuita d’informazione specializzata per i produttori di pasta e gli operatori della filiera, tenutasi il 26 ottobre nell’ambito di TUTTOFOOD, per la prima volta all’interno di una manifestazione fieristica.